Resep: Lezat Rempeyek/peyek kacang renyah

Rempeyek/peyek kacang renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Kalau kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah sedap dan kau bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Rempeyek/peyek kacang renyah. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa.

Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem?. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Anda boleh memasak Rempeyek/peyek kacang renyah dengan 10 bahan dan 4 langkah.

Bahan Rempeyek/peyek kacang renyah

1. Anda perlu 250 gr dari tepung beras.
2. Anda perlu 1 sdm dari tepung tapioka.
3. Sediakan 320 ml dari air.
4. Anda perlu 1 butir dari telur.
5. Anda perlu 10 lembar dari daun jeruk (iris halus).
6. Anda perlu 250 gr dari kacang tanah (potong 2).
7. Sediakan 1/2 sdm dari garam.
8. Anda perlu dari Bumbu halus.
9. Anda perlu 3 dari baput.
10. Anda perlu 3 buah dari kemiri.

Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini.

Cara Masak Rempeyek/peyek kacang renyah

1. Persiapkan bahannya masukan tepung beras dan tepung tapioka.
2. Tambahkan bumbu halus irisan daun jeruk dan telur.
3. Lalu masukan air sedikit demi sedikit adonan jika sudah ambil 1 sdm adonan lalu tambahkan kacang tanah secukupnya.
4. Letakan ditepi minyak tunggu sampai berwarna kuning angkat dan tiriskan...

Rempeyek/peyek kacang renyah.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih nikmat. Sekiranya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya. Merdeka.com - Peyek atau sering juga disebut rempeyek memang menjadi cemilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Cara membuat peyek cukup mudah, adonan diberi bumbu dan tambahan udang atau kacang, lalu digoreng hingga kecokelatan.. Today we are sharing a recipe for a delicious Javanese savoury cracker called 'Rempeyek' or 'Peyek' for short. (Word has it that 'peyek' is also the sound that's made when you bite into this local cracker) Rempeyek is made from batter, infused with spices, studded with crunchy peanuts, covered with light fragrant threads of kaffir lime leaves then deep fried.