Resep: Praktis Peyek kacang

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Bila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok sedap dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek kacang. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek kacang Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Anda boleh buatPeyek kacang dengan 11 bahan dan 4 langkah.

Bahan Peyek kacang

  1. Anda perlu 1/2 kg dari tepung beras.
  2. Anda perlu 1/4 dari kacang tanah.
  3. Sediakan dari Minyak goreng.
  4. Sediakan 2 butir dari telor ayam.
  5. Sediakan dari Daun jeruk iris tipis.
  6. Sediakan dari Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Sediakan 4 butir dari kemiri.
  8. Sediakan 1/2 ruas dari kunyit.
  9. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  10. Sediakan secukupnya dari Garam.
  11. Sediakan dari Penyedap rasa.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.

Cara Membuat Peyek kacang

  1. Letakkan tepung beras pada wadah, campurkan telor dan aduk. Tambahkan air dan aduk.
  2. Campurkan bumbu yg telah dihaluskan. Aduk kembali..
  3. Buat adonan jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental..
  4. Panaskan wajan yang diisi minyak. Setalah panas lalu tuangkan adonan dengan sendok sayur dipinggiran wajan.

Peyek kacang.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih sedap. Seandainya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.