Resep: Praktis Cara membuat peyek kacang lotho

Cara membuat peyek kacang lotho. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Kalau kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah nikmat dan kamu bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Cara membuat peyek kacang lotho. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan. Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya.

Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Ibu boleh buatCara membuat peyek kacang lotho dengan 11 bahan dan 5 langkah.

Bahan Cara membuat peyek kacang lotho

1. Anda perlu 1/4 kg dari kacang lotho.
2. Sediakan 1/2 kg dari tepung beras.
3. Sediakan 1/2 kg dari minyak goreng.
4. Sediakan dari Air biasa.
5. Anda perlu dari Bumbu halus:.
6. Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
7. Anda perlu 2 sm dari ketumbar.
8. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
9. Sediakan sesuai selera dari Kunyit dan kencur.
10. Anda perlu 5 buah dari kemiri.
11. Anda perlu dari Garam dan penyedap rasa (sesuai selera).

Selain untuk cemilan saat santai, peyek kacang juga sering dimakan bersama nasi pecel, bakso, soto, sup ayam, dan sajian kuliner lainnya. Banyak yang bertanya bagaimana membuat peyek yang garing dan tidak mudah melempem. Sebagai salah satu pecinta peyek sejati sekaligus hobi bikin peyek sendiri, banyak banget temen yang nanya "Gimana sih cara membuat peyek kacang yang. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja.

Cara Membuat Cara membuat peyek kacang lotho

1. Rendam kacang lotho selama 3-4 jam. Tiriskan kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga sedikit matang. Tiriskan..
2. Haluskan semua bumbu, dan sisihkan.
3. Campurkan tepung, kacang yg sudah di tiriskan dan tambahkan air. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah di haluskan aduk hingga adonan sedikit encer. Cicipi jika di rasa kurang asin bisa di tambahkan garam..
4. Panaskan minyak goreng. Tuangkan adonan peyek sesuai selera secara melingkar di wajan dengan cara dari atas minyak. Siram-siram peyek dengan minyak supaya peyek bisa jatuh kedalam minyak. Jangan di bolak balik diamkan hingga peyek bewarna kekuningan/minyak sudah tidak meletup-letup/peyek diangkat berasa lebih ringan(kering)..
5. Angkat tiriskan. Jika sudah dingin masukan dalam toples supaya awet renyah. Bisa bertahan 1-2 minggu.

Cara membuat peyek kacang lotho.Demikian cara membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih nikmat. Jika berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Proses pembuatan peyek kacang selengkapnya dapat anda lihat pada ulasan resep cara membuat peyek kacang kriuk. Gambar Cara Menggoreng Peyek Kacang Tanpa Cetakan. Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Pernah gak sih saat kamu kunjungan ke rumah orang dihidangkan peyek kacang. Rasanya gurih gitu apalagi ada kacangnya juga.