Resep: Lezat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Jika kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah nikmat dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan Lihat juga resep Peye Kacang Kedelai simple kres kres kres enak lainnya! Resep Peyek Kacang yang renyah tanpa santan dan dengan santan. admin. Kali ini kang lintang akan berbagi resep membuat peyek kacang yang renyah dan lezat. Anda boleh memasak Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan dengan 15 bahan dan 5 langkah.

Bahan Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

  1. Anda perlu 300 gr dari Tepung beras rose brand.
  2. Sediakan 3 sdm dari Tepung kanji (munjung).
  3. Anda perlu 300-350 ml dari Air.
  4. Anda perlu 100 gr dari Kacang tanah (sesuai selera).
  5. Sediakan 1 butir dari Telur (dikocok).
  6. Anda perlu 3/4 sdm dari Garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt dari Penyedap/ kaldu bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdm dari Gula.
  9. Anda perlu 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
  10. Sediakan Secukupnya dari Daun jeruk (dirajang).
  11. Sediakan dari #Bumbu Dihaluskan#.
  12. Anda perlu 3 butir dari Kemiri.
  13. Anda perlu 4 siung dari Bawang putih.
  14. Sediakan 1 cm dari Kunyit (boleh skip).
  15. Sediakan 2 cm dari Kencur.

Kali ini dibuat dengan santan dan tanpa santan. Resep Peyek Kacang Renyah tanpa santan. Peyek nya super duper renyah, dan ini kesukaan semua keluarga ku. Klo sy dan keluarga memang suka peyek yg tipis, kriuk kriuk jd ga pegel ngunyah nya, pengen lagi dan lagi.

Cara Masak Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

  1. Haluskan kemiri, bawang putih, kunyit, kencur dan garam..
  2. Campur tepung beras dan kanji lalu diaduk. Kemudian tambahkan bumbu yg telah di haluskan, ketumbar, gula, penyedap dan telur. Tuang air lalu diaduk rata, tambahkan juga daun jeruknya..
  3. Panaskan wajan, setelah panas lalu tuangkan minyak. Siram pinggiran wajan dengan minyak panas supaya nanti peyek tidak lengket..
  4. Ketika minyak sudah panas, ambil sesendok sayur adonan (tambahkan kacang) lalu goreng peyek dipinggir wajan. Siram2 peyek dengan minyak agar lepas dari pinggir ke tengah. Goreng sampai kuning kecoklatan..
  5. Tiriskan peyek dengan posisi terbalik agar minyaknya berkurang..

Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih nikmat. Sekiranya berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Resep Peyek kacang hijau renyah dan empuk Tanpa santan. Dikirimin mertua kacang ijo banyak banget, misua minta dibikinin peyek. Yaudahlah cuss bikinin, wlpun takut keras juga ???????? inget kata mama kalo bikin peyek empuk harus banyakin kemiri nya, kalo pake santen mlah keras jadinya pas dingin.