Cara Mudah Membuat Lezat Peyek kacang (pemula)

Peyek kacang (pemula). Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Jikalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah sedap dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek kacang (pemula). Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan Peyek Kacang Daun Jeruk Bagaimana cara membuatnya? Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih.

Cara Membuat Peyek Kacang - Peyek atau disebut juga rempeyek termasuk jenis makanan yang akrab Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain. Peyek kacang yang enak tentu memiliki tekstur krenyes alias renyah saat dikunyah. Baca Juga: Cara Membuat Rempeyek Renyah dan Tipis, Pemula Saja Pasti Bisa! Ibu boleh buatPeyek kacang (pemula) dengan 10 bahan dan 4 langkah.

Bahan Peyek kacang (pemula)

1. Anda perlu 250 g dari tepung beras (sy beli 1/2kg, sisa buat + kl adnan kenceran).
2. Sediakan 250 g dari kacang tanah, tiap kcng potong jd 2/sesuai selera.
3. Sediakan 1-1,5 btr dari kuning telur ukuran sdng.
4. Sediakan dari Bumbu halus :.
5. Anda perlu 3-4 siung dari bawang putih.
6. Anda perlu 1 sdm dari tumbar bubuk.
7. Sediakan 1 btr dari kemiri (bs dskip kl g ada).
8. Anda perlu Secukupnya dari garam.
9. Sediakan dari Bumbu pelengkap :.
10. Sediakan Secukupnya dari kaldu bubuk.

Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Peyek kacang jumbo yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak bisa berhenti makannya. Diantaranya ada kacang tanah, kacang kedelai, kacang tolo, kacang hijau, ikan teri, ebi, udang kecil, jingking Nah, untuk membantu para pemula yang tertarik terjun menekuni bisnis aneka camilan.

Cara Membuat Peyek kacang (pemula)

1. Tuang tepung ke dalam wadah bersih. Tambahkan bumbu halus (sedikit dl),& kaldu bubuk. Tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk rata, tambahkan kuning telur, aduk rata. Cek rasa. Kentalan sdng (tdk terlalu encer & tdk terlalu kental). Tambahkan kacang secukupnya dl..
2. Panaskan minyak (agak bnyk) k dlm wajan. Tuang sedikit dulu goyang minyak ketepian wajan, baru tambah lg minyaknya, biarkan sampai panas dgn api sdng sj. Boleh cek dulu dgn goreng satu cetakan, kl dirasa kekentalany msh kurang bs dtambah tepung lg atau kl kurang encer bs dtambah airny. Jngn lupa cek rasa lg. Kl dirasa sdh pas lanjut gorengnya..
3. Ambil satu sendok adonan yg tlh dtambah kacang, tuang di dinding wajan scr melebar. Biarkan sampai pinggiran peyek kering. Stlh kering peyek akan turun k minyak, tp kl ada yg ga mau turun, siram2 minyak pake sodetan, biarkan bbrp saat dorong ke minyak. Biarkan sampai permukaan peyek kering, baru dbalik. Stlh minyaknya tenang berarti peyek sdh matang. Tp balik bentar, diamkan bbrp saat agar warna peyek rata. Angkat tiriskan..
4. Stlh dingin pindahkan k toples..

Peyek kacang (pemula).Demikian cara membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe agar lebih sedap. Bila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Resep & cara membuat peyek kacang gurih renyah, peyek atau rempeyek biasanya digunakan sebagai pelengkap nasi pecel. Tetapi keripik gurih ini kemudian mulai dijual dalam kemasan terpisah. Peluang usaha peyek kacang? peyek kacang adalah camilan ringan yang memiliki tekstur renyah. Peyek kacang biasanya dijadikan sebagai menu pendamping untuk makan sebagai pengganti kerupuk. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.