Cara Mudah Memasak Lezat Peyek kacang

Peyek kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah sedap dan kamu dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek kacang. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌.

Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Anda boleh memasak Peyek kacang dengan 16 bahan dan 3 langkah.

Bahan Peyek kacang

1. Sediakan 500 gr dari tepung beras.
2. Anda perlu 250 gr dari kacang tanah.
3. Anda perlu 600 ml dari santan.
4. Sediakan 1 Sdm dari tapioka.
5. Sediakan 1 butir dari telur (boleh 2).
6. Sediakan 1 Sdm dari ketumbar bubuk.
7. Sediakan Sejumput dari merica bubuk(boleh skip).
8. Sediakan secukupnya dari Daun jeruk.
9. Anda perlu 3 sashet dari Royco ayam.
10. Sediakan dari Kunyit bubuk (optional).
11. Sediakan dari bumbu halus.
12. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu 2 butir dari kemiri.
14. Sediakan 3 ruas dari kencur.
15. Sediakan dari Garam.
16. Sediakan dari Penyedap(boleh skip).

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.

Cara Membuat Peyek kacang

1. Siapkan semua bahan.
2. Campur tepung dan semua bahan pada saat menuang santan perhatikan konstitensi adonan, jangan terlalu kental nanti hasilnya keras dan tebal kalau terlalu encer nanti akan beremah saat di goreng. Kalo menurut aku ukuran 600 ml sudah pas.
3. Lalu siapkan wajan yang tidak lengket ya, panaskan minyak tunggu sampai panas lalu tuang adonan dipinggir pinggir wajan sambil sesekali di siram minyak agar adonan terlepas,lalu goreng sampai kekuningan. Jika sudah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Peyek kacang.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal agar lebih enak. Kalau mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.