Cara termudah Memasak Lezat Peyek Rebon

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek Rebon. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Sekiranya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah nikmat dan kau dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Rebon.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek Rebon Ibu boleh buatPeyek Rebon dengan 11 bahan dan 1 langkah.

Bahan Peyek Rebon

  1. Sediakan Secukupnya dari udang rebon (cuci di air mengalir dgn saringan).
  2. Sediakan 75 gr dari tep.beras.
  3. Anda perlu 25 gr dari tep.sagu.
  4. Sediakan 150 ml dari air/santan cair (haluskan bersama bumbu halus).
  5. Anda perlu Secukupnya dari garam & totole.
  6. Anda perlu dari 🍤 Bumbu Halus:.
  7. Sediakan 2 siung dari bwg putih.
  8. Sediakan 2 butir dari kemiri.
  9. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  10. Anda perlu 1/2 cm dari kunyit.
  11. Sediakan 1/2 cm dari kencur.

Cara Membuat Peyek Rebon

  1. Aduk rata semua bahan kecuali rebon (tekstur adonan encer). Panaskan dulu minyak agak banyak, lalu kecilkan api. Ambil adonan pakai sendok sayur, beri rebon di atasnya, lalu tuang di pinggir wajan bagian tepi minyak. Goreng sampai kering (biasanya agak lepas sendiri dari pinggiran wajan), balik hingga warna kecoklatan merata (jgn sampai terlalu gosong ya lihat gambar aja)..

Peyek Rebon.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Jikalau ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.