Resep: Lezat Rempeyek Kacang Tanah 🍥

Rempeyek Kacang Tanah 🍥. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Seandainya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah sedap dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Rempeyek Kacang Tanah 🍥. Bersihkan dan toskan kacang tanah hingga kering. Sejenis kuih tradisional yang menggunkan bahan selain tepung, kacang tanahn santan dan rempah ratus. Baunya yang harum dan rasanya yang lemak dan rangup, ditambah dengan kacang dan ikan bilis, menambahkan lagi keenakkannya.

Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Ibu boleh memasak Rempeyek Kacang Tanah 🍥 dengan 12 bahan dan 4 langkah.

Bahan Rempeyek Kacang Tanah 🍥

1. Sediakan 200 gr dari Tepung Beras.
2. Anda perlu 1 sdm dari Tepung Kanji.
3. Sediakan 1 butir dari Telor.
4. Sediakan 150 gr dari Kacang Tanah.
5. Sediakan dari Daun jeruk rajang halus.
6. Sediakan 300 ml dari Air matang.
7. Anda perlu dari Bumbu dihaluskan : 🍀.
8. Anda perlu 4 buah dari Bawang putih.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari Ketumbar.
10. Anda perlu 3 buah dari Kemiri.
11. Anda perlu 1 cm dari Kencur.
12. Anda perlu secukupnya dari Garam.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Kacau adunan dengan senduk kayu sambil air dituang ke dalam adunan. Cara atau proses penggorengan rempeyek kacang tanah yang mudah untuk di tiru. Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar.

Cara Masak Rempeyek Kacang Tanah 🍥

1. Haluskan bumbu setelah itu masukkan dalam campuran tepung, kanji, telor, rajangan halus daun jeruk. Tambahkan ai, aduk hingga rata jangan sampai bergerindil..
2. Bersihkan kacang tanah lalu rajang..
3. Panaskan wajan dengan minyak yang cukup banyak. Setelah itu dengan menggunakan sendok sayur ambil adonan 1 sendok sayur lalu baru beri kacang. Tuang adonan pada pinggiran wajan..
4. Goreng dengan api sedang, guyur peyek pada pinggiran wajan hingga terlepas. Jika sudah berwarna kuning angkat. Tiriskan peyek pada tisu. Setelah itu masukkan dalam wadah toples..

Rempeyek Kacang Tanah 🍥.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih nikmat. Jika berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Jangan mencampur kacang ke dalam adonan rempeyek, tapi siram terlebih dahulu adonan ke dalam pinggiran wajan, setelah adonan menempel diwajan, baru deh segera di tata kacangnya. Mumpung lagi di rumah aja, bikin sendiri rempeyek kacang tanah yang gurih renyah. Bisa buat camilan atau teman makan pecel, nasi hingga bakso kuah. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.