Cara termudah Membuat Praktis Peyek Kacang

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek Kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Jikalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok sedap dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Kacang. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek Kacang Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Ibu boleh memasak Peyek Kacang dengan 14 bahan dan 5 langkah.

Bahan Peyek Kacang

  1. Sediakan 200 gr dari tepung beras.
  2. Anda perlu 1 sdm dari tepung kanji.
  3. Sediakan 1 buah dari telur.
  4. Anda perlu 300 ml dari air.
  5. Sediakan Secukupnya dari kacang tanah, potong jdi 2.
  6. Anda perlu 10 lembar dari daun jeruk.
  7. Sediakan Secukupnya dari minyak goreng.
  8. Sediakan dari Bumbu halus:.
  9. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  10. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  11. Sediakan 2 cm dari kencur.
  12. Sediakan 1 sdm dari ketumbar.
  13. Anda perlu 1/2 sdt dari merica atau lada.
  14. Sediakan Secukupnya dari garam.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.

Cara Masak Peyek Kacang

  1. Siapkan bahan-bahan...
  2. Ulek bumbu halus, sisihkan.. buang tulang daun jeruk lalu potong tipis2, sisihkan...
  3. Campur semua bumbu dan bahan kecuali kacang tanah.. aduk2 hingga merata...
  4. Ambil satu sendok sayur adonan lalu beri kacang secukupnya dan goreng dengan cara tuang ke pinggir wajan dan siram2 dengan minyak panas yg ada di penggorengan sampai peyek tidak lengket...
  5. Goreng peyek dengan api kecil agar kacang bisa mateng merata.. done.

Peyek Kacang.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih enak. Kalau berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.