Rahasia Membuat Lezat PEYEK KACANG 💚

PEYEK KACANG 💚. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Bila kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. PEYEK KACANG 💚. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌.

Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Anda boleh buatPEYEK KACANG 💚 dengan 15 bahan dan 6 langkah.

Bahan PEYEK KACANG 💚

1. Sediakan 500 gram dari Tepung Beras.
2. Anda perlu 300 gram dari Kacang Tanah dibagi 2.
3. Anda perlu 85 gram dari Tepung Sagu.
4. Sediakan 1 bungkus dari Santan Kara.
5. Sediakan 20 lembar dari Daun Jeruk, iris tipis.
6. Anda perlu 700-800 dari air matang, sesuaikan.
7. Sediakan 1 bungkus dari Kaldu bubuk rasa ayam.
8. Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
9. Anda perlu dari Bumbu halus.
10. Sediakan 2 sdm dari garam.
11. Sediakan 1 sdm dari ketumbar.
12. Anda perlu 1/2 sdm dari gula.
13. Sediakan 6 siung dari bawang putih.
14. Sediakan 6 butir dari kemiri.
15. Sediakan 3 ruas dari kencur.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.

Cara Membuat PEYEK KACANG 💚

1. Haluskan bumbu-bumbu berikut!.
2. Siapkan bahan-bahan!.
3. Campurkan tepung beras, tepung sagu, bumbu halus, kaldu, santan dan daun jeruk..
4. Tuang air pelan-pelan sambil diaduk hingga merata..
5. Cek rasa, kemudian panaskan minyak. Masukkan 1 sendok sayur adonan ke pinggiran wajan (sebelumnya di sendok sayur adonan masukkan kacang secukupnya saja). Siram-siram adonan hingga terlepas dr pinggiran wajan. Balik dan tunggu sampai kecoklatan..
6. Penyek renyah siap disantap..

PEYEK KACANG 💚.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Kalau mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.