Bagaimana Membuat Lezat Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Apabila kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Rempeyek Kacang. Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.

I made a major discovery with this recipe: you can fry lentils without cooking them before. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya! Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Anda boleh memasak Rempeyek Kacang dengan 12 bahan dan 5 langkah.

Bahan Rempeyek Kacang

1. Anda perlu 280 gr dari tepung beras.
2. Anda perlu 20 gr dari tepung kanji (1 sdm).
3. Sediakan 200 gr dari kacang tanah, potong2.
4. Anda perlu 1 btr dari telur, kocok lepas.
5. Anda perlu 320 ml dari air.
6. Sediakan 80 ml dari air bening kapur.
7. Sediakan dari Bumbu Halus :.
8. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
9. Anda perlu 6 btr dari kemiri.
10. Sediakan Seruas dari kencur.
11. Sediakan 1 sdt dari garam.
12. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.

Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang dimakan begitu saja atau mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain sebagainya. Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat. Biar seminit, lepas itu terbalikkan rempeyek, kacang menghadap ke bawah. Bila goreng rempeyek kacang tanah, sentiasa telangkupkan, supaya kacang ranggup dan masak sempurna.

Cara Membuat Rempeyek Kacang

1. Campur tepung beras, tepung kanji, bumbu halus, tambahkan air (air biasa + air kapur), aduk rata.
2. Tambahkan telur, aduk kembali sampai tercampur rata.
3. Tambahkan kacang secukupnya, aduk.
4. Ambil sesendok sayur adonan, tuang ditepi wajan, siram2 dg minyak, goreng sampai kuning, angkat.
5. Biarkan sampai suhu ruang, simpan dalam toples.

Rempeyek Kacang.Demikian cara membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Jikalau ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Bila kacang telah garing, boleh lah diangkat dan ditoskan rempeyek tersebut. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Crunchy Peanut crisp (rempeyek kacang) recipe usually from Java. How to create or make Peanut crisp ( rempeyek kacang ) there are some herbs that need to be processed so savory and crunchy. This food is usually a friend when we eat rice or meatballs, soup, soup etc, as crisp and tasty so we feel good and eat voraciously, there is always a very fit your kitchen table. tablets may actually.