Rempeyek kacang+udang kering, awet crispy...😉😉😉. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Kalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah sedap dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Rempeyek kacang+udang kering, awet crispy...😉😉😉. Crispy peanut fritters or rempeyek kacang or what we usually call "peyek" in short at my hometown in Indonesia is something that is good to eat on its own or usually will go with vegetable salad like pecel and karedok. It is crispy, savory and fragrant (from the spices). Give it a try and you might like it 😉.

Bahan Rempeyek kacang+udang kering, awet crispy...😉😉😉

Anda perlu 250 gr dari tepung beras rose brand.
Anda perlu 250 gr dari tepung tapioka.
Anda perlu 250 gr dari kacang sambal, belah 2.
Anda perlu 100 gr dari udang kering.
Sediakan 5 biji dari bawang putih.
Anda perlu 8 biji dari kemiri.
Sediakan 5 lbr dari daun jeruk, iris tipis2.
Sediakan 1 sdm dari air endapan kapur sirih/ gamping.
Anda perlu 1 btr dari telur, kocok lepas.
Sediakan 1 sdm dari garam.
Anda perlu 1/2 dari sct Royco.
Anda perlu 1/2 dari sct lada bubuk.
Sediakan 1/2 dari sct ketumbar bubuk.
Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
Sediakan 1 lt dari air.

Mengingat harga udang yang mahal maka tidak heran jika porsinya tidak terlalu banyak. Bahan lain yang saya tambahkan di kering tempe adalah kacang goreng, saya menggunakan kacang kupas karena kebetulan bahan ini telah mendekam lama di kulkas. Rempeyek udang atau apapun yang enak, tak hanya disukai sebagai pendamping makan nasi, tetapi juga nikmat dikudap. Dalam resep ini, Kami akan memberikan untuk Anda bagaimana membuat makanan ini yang lebih baik, menggunakan bumbu yang lengkap, dan sudah pasti enak.

Cara Masak Rempeyek kacang+udang kering, awet crispy...😉😉😉

Haluskan bawang putih + kemiri..
Masukkan semua bahan. Aduk dg wish agar tdk ada tepung yg mengendap dan menggumpal..
Masukkan kacang + udang kdlm adonan..
Panaskan minyak, agak bnyk. Kemudian goreng dg api sedang. Cara menggorengnya : tuang 1 centong adonan, dimulai dr pinggir wajan ya bunda. Menuangnya hrs pelan2.
Kemudian siram2kan air ke pinggiran Rempeyek. Hingga rempeyek lepas sendiri dr pinggiran wajan..
Setelah lepas dr pinggiran wajan. Rempeyek akan mengumpul ke tengah. Lalu ambil serok, kemudian tekan serok ke dlm rempeyek. Tp hrs pelan2 ya bunda, jangan sampai rempeyek hancur. Ini berfungsi agar adonan rempeyek matang sempurna..
Setelah berwarna kuning keemasan, balik rempeyek. Dan angkat..
Tiriskan kdlm tisu dapur agar minyak meresap sempurna..
Taraaaaaaa rempeyek kacang + udang kering, sdh siap disantaaaaaaapppp... Stlh benar2 dingin br masukkan kdlm toples ya bunda. Spy tetap renyah dan tdk mudah melempem...😉😉👍👍👍.

Rempeyek kacang+udang kering, awet crispy...😉😉😉.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe agar lebih enak. Kalau ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Fried Rempeyek Udang Crispy Traditional Indonesian. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Gambar Rempeyek Rebon Kacang Merah Daun Jeruk. Berikut kumpuluan aneka resepi rempeyek udang rebon daun jeruk crispy sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk Goreng sampai matang dan kering. Cara membuat gorengan/rempeyek kacang&udang kering от : FITRI NURAMDANI Jgn lupa subscribe like comment and share Bahan bahan yg digunakan untuk membuat peyek adalah.