Resep: Lezat Cara membuat peyek kacang lotho

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Cara membuat peyek kacang lotho. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok enak dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Cara membuat peyek kacang lotho. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan. Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya.

Baca juga : resep bikin peyek

Cara membuat peyek kacang lotho Ini adalah video permintaan dari viewer dan subscribers untuk dibuatkan yang porsi sedikit. Resep ini memang terlihat sederhana tapi saya pakai setiap hari untuk berjualan pecel dan banyak yang merasa cocok. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda boleh buatCara membuat peyek kacang lotho dengan 11 bahan dan 5 langkah.

Bahan Cara membuat peyek kacang lotho

  1. Sediakan 1/4 kg dari kacang lotho.
  2. Sediakan 1/2 kg dari tepung beras.
  3. Anda perlu 1/2 kg dari minyak goreng.
  4. Sediakan dari Air biasa.
  5. Sediakan dari Bumbu halus:.
  6. Sediakan 8 siung dari bawang putih.
  7. Anda perlu 2 sm dari ketumbar.
  8. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
  9. Sediakan sesuai selera dari Kunyit dan kencur.
  10. Anda perlu 5 buah dari kemiri.
  11. Sediakan dari Garam dan penyedap rasa (sesuai selera).

Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Selain untuk cemilan saat santai, peyek kacang juga sering dimakan bersama nasi pecel, bakso, soto, sup ayam, dan sajian kuliner lainnya. Banyak yang bertanya bagaimana membuat peyek yang garing dan tidak mudah melempem.

Cara Membuat Cara membuat peyek kacang lotho

  1. Rendam kacang lotho selama 3-4 jam. Tiriskan kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga sedikit matang. Tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu, dan sisihkan.
  3. Campurkan tepung, kacang yg sudah di tiriskan dan tambahkan air. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah di haluskan aduk hingga adonan sedikit encer. Cicipi jika di rasa kurang asin bisa di tambahkan garam..
  4. Panaskan minyak goreng. Tuangkan adonan peyek sesuai selera secara melingkar di wajan dengan cara dari atas minyak. Siram-siram peyek dengan minyak supaya peyek bisa jatuh kedalam minyak. Jangan di bolak balik diamkan hingga peyek bewarna kekuningan/minyak sudah tidak meletup-letup/peyek diangkat berasa lebih ringan(kering)..
  5. Angkat tiriskan. Jika sudah dingin masukan dalam toples supaya awet renyah. Bisa bertahan 1-2 minggu.

Cara membuat peyek kacang lotho.Demikian cara membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih sedap. Jika berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Sebagai salah satu pecinta peyek sejati sekaligus hobi bikin peyek sendiri, banyak banget temen yang nanya "Gimana sih cara membuat peyek kacang yang. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Proses pembuatan peyek kacang selengkapnya dapat anda lihat pada ulasan resep cara membuat peyek kacang kriuk. Pernah gak sih saat kamu kunjungan ke rumah orang dihidangkan peyek kacang. Rasanya gurih gitu apalagi ada kacangnya juga.