Cara termudah Membuat Praktis Peyek Kacang Teri

Peyek Kacang Teri. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Seandainya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah sedap dan kamu dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Kacang Teri.

Anda boleh buatPeyek Kacang Teri dengan 14 bahan dan 6 langkah.

Bahan Peyek Kacang Teri

1. Sediakan 350 gr dari tepung beras.
2. Sediakan 35 gr dari tepung tapioka.
3. Sediakan 450 ml dari santan.
4. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
5. Sediakan 1 jari dari kencur.
6. Anda perlu 1 sdt dari bubuk kunyit atau 1 jari kunyit.
7. Sediakan 1 sdm dari ketumbar halus.
8. Anda perlu 3 buah dari kemiri.
9. Anda perlu 1 butir dari telur.
10. Sediakan 10 lbr dari daun jeruk, iris halus.
11. Sediakan Secukupnya dari garam dan micin atau bumbu kaldu.
12. Anda perlu dari Minyak goreng.
13. Sediakan dari Kacang tanah, potong kasar (sy pakai chopper).
14. Sediakan dari Ikan teri, cuci bersih dan keringkan.

Cara Membuat Peyek Kacang Teri

1. Blender halus bawang putih, kencur, kemiri, kunyit (jk tdk pakai bubuk kunyit) dan telur..
2. Dalam wadah...masukan tep beras dan tapioka. Campurkan bahan halus, santan dan bumbu lainnya. Aduk rata.
3. Panaskan minyak..
4. Ambil 1/2 sendok sup adonan. Tambahkan 1 sdm kacang diatasnya. Siramkan adonan di sisi wajan. Biarkan gorengan merosot ke minyak. Goreng hingga kering..
5. Lalukan yg sama dg peyek teri..
6. Setelah dingin masukan ke toples kedap udara..spy renyahnya awet..

Peyek Kacang Teri.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih sedap. Kalau berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.