Bagaimana Membuat Lezat Rempeyek kacang tanah

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek kacang tanah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Sekiranya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok nikmat dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Rempeyek kacang tanah. Sekeping rempeyek mampu eratkan hubungan sesama manusia di serata dunia. Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion. Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar.

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek kacang tanah Cara Membuat Rempeyek Kacang Tanah ini merupakan update resep terbaru. Rempeyek Kacang Tanah ini banyak dijumpai diwarung atau kios / kedai yang dijual meriah dan merakyat. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Ibu boleh memasak Rempeyek kacang tanah dengan 14 bahan dan 4 langkah.

Bahan Rempeyek kacang tanah

  1. Anda perlu 250 gram dari tepung beras.
  2. Anda perlu 50 gram dari tepung tapioka/sagu.
  3. Sediakan 200 gram dari kacang tanah/sesuai selera.
  4. Sediakan 450 ml dari air santan (sy pake santan kemasan 65ml+air sampai 400ml).
  5. Sediakan 10 lembar dari daun jeruk,buang tulangnya rajang halus.
  6. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  7. Anda perlu secukupnya dari Kaldu.
  8. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
  9. Sediakan dari Bumbu halus.
  10. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
  11. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  12. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  13. Anda perlu 2 cm dari kunyit(sy pake 1sdt kunyit bubuk).
  14. Anda perlu 2 cm dari kencur (td sy skip lg tdk ada stok).

Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Jom try buat rempeyek kacang tanah, nak buat mudah je, ikuti cara dan resepi yang ditunjukkan dibawah ini. Cara Buat Rempeyek Kacang Ikan Bilis Rangup.

Cara Membuat Rempeyek kacang tanah

  1. Potong-potong kacang biar cepet matang,,sisihkan kemudian haluskan bumbu,.
  2. Campurkan tepung beras dan tepung sagu,aduk rata,,masukan bumbu halus kemudian tuangkan air santan sedikit sedikit sambil diaduk sampai rata,dan didapat kekentalan yg diinginkan,penggunaan air bisa kurang dari 450ml atau lebih tergantung jenis tepungnya,dikira2 aja jika ud cukup kental tp tidak encer stop penambahan air.
  3. Jika adonan sudah pas masukan kacang tanah aduk rata,kemudian panaskan minyak,,.
  4. Jika minyak sudah panas,dengan bantuan centong kecil tuang adonan dipinggir wajan,,biarkan agak kering sambil sesekali disiram pake minyak,jika sudah agak kering dorong dengan sutil ke tengah minyak,balik adonan,masak sampai kuning kecoklatan,,angkat,tiriskan,biarkan agak dingin masukan toples kedap udara agar renyahnya tahan lama,,.

Rempeyek kacang tanah.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih sedap. Apabila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan.