Resep: Praktis 26.Rempeyek Kacang Tanah

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

26.Rempeyek Kacang Tanah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Bila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. 26.Rempeyek Kacang Tanah.

Baca juga : resep bikin peyek

26.Rempeyek Kacang Tanah Ibu boleh memasak 26.Rempeyek Kacang Tanah dengan 15 bahan dan 6 langkah.

Bahan 26.Rempeyek Kacang Tanah

  1. Anda perlu 100 g dari kacang tanah, belah 2.
  2. Sediakan 250 g dari tepung beras.
  3. Sediakan 1 sdm dari tepung kanji/Maizena.
  4. Anda perlu 1 butir dari telur.
  5. Anda perlu 300 ml dari santan.
  6. Anda perlu secukupnya dari Daun jeruk.
  7. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
  8. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
  9. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  10. Sediakan 1 ruas dari kencur.
  11. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
  12. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  13. Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt dari Garam.
  15. Sediakan 1/2 sdt dari royko (opsional).

Cara Masak 26.Rempeyek Kacang Tanah

  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  3. Taruh dalam wadah tepung beras,tepung kanji, telur dan bumbu halus. Campur hingga rata. Kemudian tambahkan daun jeruk dan masukkan santan,aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi kental tapi agak encer..
  4. Panaskan minyak di wajan dg api sedang cenderung kecil,siram2 pinggiran wajan dg minyak lalu ambil satu sendok sayur adonan rempeyek,tuang adonan dg arah horizontal tepi wajan hingga melebar. Siram2 dg minyak panas hingga lepas sendiri..
  5. Goreng rempeyek hingga garing dan renyah..
  6. Setelah matang angkat dan tiriskan diatas kertas /tisu masak.Taruh rempeyek di wadah kedap udara agar awet renyahnya. Rempeyek siap untuk disajikan..

26.Rempeyek Kacang Tanah.Demikian cara membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih nikmat. Sekiranya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.