Peyek kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Sekiranya kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah sedap dan kamu dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek kacang. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya.
Baca juga : resep bikin peyek
Peyek kacang ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga tercinta di rumah.
Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana.
Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel.
Anda boleh memasak Peyek kacang dengan 8 bahan dan 3 langkah.
Bahan Peyek kacang
- Sediakan 5 genggam dari kacang brol (iris tipis).
- Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk (iris tipis).
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Sediakan 5 buah dari kemiri (sbg poenggannti santen biar gurih).
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 200 gr dari tepung beras.
- Sediakan 300 ml dari air.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan.
Cara Membuat Peyek kacang
- Haluskan ketumbar, bawang putih dan kemiri. Lalu campurkan kdlm baskom semua bahan diatas dg bumbu yg sdh dihaluskan. Adukrata dan tes rasa..
- Ambil 1 entong adonan dan siram perlahan di wajan. Lalu Goreng dg api sedang. Angkat dan tiriskan..
- Simpan di tupperware. Peyek kacang Awet renyah 1 minggu lebih.
Peyek kacang.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih sedap. Seandainya berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Resep peyek kacang super renyah jenis makanan yang sangat enak ketika dijadikan sebagai teman makan atau tambahan lauk agar ada rasa kriuk pas makan. Peyek buatan saya yang gak bikin sakit gigi saat gigit dan kunyah????????. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
