Rahasia Membuat Lezat Resep dan TIPS Rempeyek Peyek Kacang Tanah Renyah Anti Gagal

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Resep dan TIPS Rempeyek Peyek Kacang Tanah Renyah Anti Gagal. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Jikalau kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah nikmat dan kau bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Resep dan TIPS Rempeyek Peyek Kacang Tanah Renyah Anti Gagal. Rempeyek adalah makanan wajib yang harus ada apabila kita makan nasi pecel. Resep Peyek Kacang - Butuh camilan yang gurih dan kriuk untuk menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga? Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu.

Baca juga : resep bikin peyek

Resep dan TIPS Rempeyek Peyek Kacang Tanah Renyah Anti Gagal Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Kacang yang Enak, Lezat, Renyah, Gurih, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Simple, Anti Gagal. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Jika Bunda salah satunya, bisa coba nih tips membuat rempeyek kacang yang renyah dan anti gagal. Anda boleh buatResep dan TIPS Rempeyek Peyek Kacang Tanah Renyah Anti Gagal dengan 14 bahan dan 8 langkah.

Bahan Resep dan TIPS Rempeyek Peyek Kacang Tanah Renyah Anti Gagal

  1. Anda perlu 200 gram dari tepung beras.
  2. Anda perlu 1 sdm dari tepung tapioka.
  3. Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
  4. Sediakan 20 lembar dari daun jeruk.
  5. Anda perlu 100 gram dari kacang tanah.
  6. Anda perlu 300 ml dari air bersih.
  7. Sediakan dari Bumbu Halus.
  8. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  9. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  10. Anda perlu 1 sdt dari munjung ketumbar.
  11. Sediakan 1 sdt dari garam.
  12. Anda perlu 1/2 sdt dari kencur bubuk.
  13. Sediakan 1/4 sdt dari lada bubuk.
  14. Anda perlu 1/4 sdt dari kaldu jamur bubuk.

Seperti diketahui rempeyek adalah sejenis gorengan tepung beras yang dicampur dengan air. Nah, berikut HaiBunda bagikan tips membuat rempeyek renyah dikutip dari buku Dapur Pintar. Untuk kacang tanahnya sendiri, bisa kita belah menjadi dua atau utuh juga bisa menurut selera kita. Kacang tanah dicampurkan pada saat akan menggoreng saja.

Cara Masak Resep dan TIPS Rempeyek Peyek Kacang Tanah Renyah Anti Gagal

  1. Siapkan kacang tanah kering, suhu ruang ya. Belah menjadi 2 bagian. Sisihkan dalam sebuah wadah..
  2. Haluskan bumbu bersama dengan telur dan 100ml air menggunakan blender..
  3. Siapkan tepung, campur tepung beras dan tapioka, iris halus daun jeruk..
  4. Campur irisan daun jeruk, bumbu yang sudah dihaluskan dan sisa air ke dalam tepung. Aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal..
  5. Siapkan wajan anti lengket dengan minyak goreng baru dan banyak. Panaskan dengan menggunakan api sedang. Gunakan sendok atau sendok sayur. Setiap kali akan menggoreng, aduk adonan lebih dulu. Sendok adonan menggunakan sendok atau sendok sayur, taburi kacang tanah, baru tuang di tepi wajan/penggorengan. Sirami minyak panas dengan menggunakan sutil. Balik dan goreng sampai warnanya keemasan. Tiriskan dalam wadah yang dialasi tissue dapur. Setelah minyak tiris, siap saji, simpan dalam toples..
  6. TIPS 1 : AGAR PEYEK TIDAK BERMINYAK / MINYAK MUDAH TIRIS: goreng pakai minyak goreng Bimoli 😂 (ini bukan endorse ya, tapi krn banyak yang tanya, saya udah coba sendiri hasilnya gak berminyak, cepet tirisnya)..
  7. TIPS 2: Kacang yang dipakai adalah kacang tanah kering SUHU RUANG, kering disini adalah, kering suhu ruang bukan baru keluar dari lemari es. Kalau mau dicuci, usahakan dijemur kering lebih dulu, hari ini cuci, jemur, besok baru diolah supaya tidak mlempem. Jika pakai kacang hijau, rendam kacang hijau (4jam/semalaman jgn sampai jd kecambah), tiriskan sampai benar-benar tiris airnya supaya gak mlempem/alot..
  8. TIPS 3: Kalau mau pakai ikan asin/rebon cuci hari ini, keringkan untuk digoreng besok supaya gak mlempem/alot juga. Prosesnya sama, cuma kurangi garamnya kalau ikan asin/rebonnya asin, jangan lupa, pisahkan dulu, tidak dicampur bersama adonan ya..

Resep dan TIPS Rempeyek Peyek Kacang Tanah Renyah Anti Gagal.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih sedap. Sekiranya mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Tipis Kriuk Anti Gagal Hallo Assalamualaikum. Renyah dan Gurih nih Rempeyek Kacang Tanah ( peyek ) Bahan yang diperlukan juga. silahkan coba ya Resep Rempeyek Kacang Tanah kami. Rempeyek adalah makanan ringan yang sangat. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini.