Resep: Praktis Peyek Kacang Renyah Anti Gagal

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek Kacang Renyah Anti Gagal. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Apabila kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah nikmat dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Kacang Renyah Anti Gagal.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek Kacang Renyah Anti Gagal Ibu boleh buatPeyek Kacang Renyah Anti Gagal dengan 13 bahan dan 7 langkah.

Bahan Peyek Kacang Renyah Anti Gagal

  1. Sediakan 500 gram dari Tepung beras.
  2. Sediakan dari Kacang tanah yang sudah disangrai 150 gram (belah kacang jadi 2).
  3. Sediakan 5 lembar dari daun jeruk iris kecil (buang serat tengah daun).
  4. Sediakan 6 siung dari Bawang putih.
  5. Sediakan 6 butir dari Kemiri yang sudah di sangrai.
  6. Anda perlu 1 sendok makan dari Ketumbar bubuk.
  7. Sediakan 2 butir dari Telur ayam.
  8. Anda perlu 1 bungkus dari Santan kara.
  9. Anda perlu 1 sdm dari Garam.
  10. Sediakan 1/2 bungkus dari Royco rasa ayam.
  11. Anda perlu Sedikit dari kunyit bubuk untuk pewarna.
  12. Sediakan secukupnya dari Air.
  13. Sediakan 1/2 liter dari Minyak goreng.

Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Anti Gagal

  1. Pertama haluskan bawang putih dan kemiri..
  2. Campurkan bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan dengan santan kara, telur, garam, royco, ketumbar serta kunyit bubuk ke dalam wadah. Beri sedikit air, kemudian aduk rata..
  3. Tambahkan tepung beras kedalam wadah tadi, aduk kembali. Beri air sedikit2 sampai pada kekentalan adonan ya diinginkan. Semakin encer adonan, maka semakin tipis hasil peyek..
  4. Masukkan kacang tanah dan irisan daun jeruk, aduk2 kembali adonan..
  5. Panaskan minyak goreng di wajan yg bersih tidak lengket dan tidak ada sisa makanan. Kemudian goreng adonan peyek di pinggiran wajan..
  6. Adonan peyek yang bagus akan lepas sendiri ketengah wajan..
  7. Goreng peyek hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan dan setelah tidak panas lagi masukkan ke dalam toples..

Peyek Kacang Renyah Anti Gagal.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih nikmat. Bila berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.