Peyek Kacang Tanah Renyah anti gagal. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok sedap dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Kacang Tanah Renyah anti gagal. Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air. tanah renyah dan gurih,ivan gunawan, igun, brownies, bensu, ruben onsu, makanan artis, ken and grat, ken grat, mgdalenaf, nexcarlos, farida nurhan, review jujur, mukbang, makan pedas, mukbang banyak, ria sw, mahal vs murah, makanan unik, viral, trending, kuliner, anak kuliner, resro artis,peyek. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.

Bahan Peyek Kacang Tanah Renyah anti gagal

Sediakan 500 gr dari tepung beras.
Anda perlu 50 gr dari tepung tapioka.
Anda perlu 750 ml dari air.
Sediakan 750 gr dari kacang tanah potong 2 (bisa dikurangi kl terlalu banyak).
Anda perlu 30 lembar dari daun jeruk purut, buang tulangnya, iris tipis.
Sediakan dari Minyak goreng utk menggoreng.
Anda perlu 1 butir dari telur antero.
Sediakan dari Bumbu Halus :.
Anda perlu 8 siung dari bawang putih uk besar.
Anda perlu 4 batang dari kencur ukuran 2cm, kupas.
Sediakan 8 butir dari kemiri.
Anda perlu 1 sdm dari garam (bisa tambah jika kurang).
Sediakan 1/2 sdt dari merica / lada.
Sediakan 1 sdm dari ketumbar bubuk.

Adapun kacang yang biasa digunakan untuk resep kue kacang ini meliputi kacang tanah, kenari, almond, pecan dan sebagainya. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan belajar cara membuatnya tanpa menggunakan santan. Jika Bunda salah satunya, bisa coba nih tips membuat rempeyek kacang yang renyah dan anti gagal.

Cara Masak Peyek Kacang Tanah Renyah anti gagal

Blender semua bumbu halus beserta telur dan sedikit air (ambil air dr yg 750ml).
Ayak tepung beras dan tapioka..
Masukkan bumbu halus dan daun jeruk ke dlm tepung, aduk2 sambil masukkan air. Aduk smp rata. Masukkan kacang tanah atau bisa ditambahkan ke dalam sendok saat akan dituang kepinggir penggorengan.
Siapkan 2 wajan diatas 2 tungku dgn minyak agak banyak, tungku yg ke 1 dgn api sedang cenderung agak kecil. Tungku ke 2 dgn api lebih kecil. Tujuannya, tungku pertama utk membentuk peyek, dan tungku ke 2 utk mematangkan peyek dan kacangnya.
Setelah minyak panas, goreng peyek dgn menyiram adonan dipinggir penggorengan. (Di wajan tungku 1 yg apinya lebih besar).
Setelah adonan peyek agak kokoh (biasanya melorot sendiri ke dlm minyak), pindahkan ke wajan 2. Goreng smp matang..
Sambil menunggu peyek di wajan 2 matang, masukkan lg adonan peyek ke wajan 1. Lakukan hal yg sama smp adonan habis dan matang. Punya sy jd 2 tiples besar. Peyeknya renyah..

Peyek Kacang Tanah Renyah anti gagal.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih nikmat. Seandainya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Seperti diketahui rempeyek adalah sejenis gorengan Nah, berikut HaiBunda bagikan tips membuat rempeyek renyah dikutip dari buku Dapur Pintar. Pertama-tama, siapkan tiga gelas tepung beras. Peyek kacang merupakan salah satu kuliner khas indonesia. Cari tahu yuk apa saja sih resep peyek kacang yang gurih dan enak. Nah, kalau mau lebih renyah lagi, kamu bisa merendam kacang tanah selama semalaman.