Bagaimana Membuat Praktis Rempeyek Kacang Renyah dan Gurih

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek Kacang Renyah dan Gurih. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Sekiranya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok sedap dan kamu bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Rempeyek Kacang Renyah dan Gurih.

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek Kacang Renyah dan Gurih Anda boleh buatRempeyek Kacang Renyah dan Gurih dengan 15 bahan dan 5 langkah.

Bahan Rempeyek Kacang Renyah dan Gurih

  1. Sediakan 200 gr dari Kacang tanah.
  2. Sediakan 250 gr dari tepung beras.
  3. Anda perlu 2 sdm dari tepung tapioka/sagu tani.
  4. Sediakan 1 btr dari telur.
  5. Anda perlu 350 ml dari Air.
  6. Anda perlu 15 lbr dari daun jeruk.
  7. Sediakan 1 dari .
  8. Sediakan dari Bumbu halus :.
  9. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  10. Anda perlu 4 btr dari kemiri.
  11. Anda perlu 2 ruas dari kencur.
  12. Anda perlu 1 sdt dari muncung garam.
  13. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
  14. Sediakan 1/2 sdt dari merica.
  15. Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk.

Cara Membuat Rempeyek Kacang Renyah dan Gurih

  1. Potong" kacang tanah,bersihkan kulit kacang yg terkelupas, sisihkan..
  2. Ulek bumbu halus/blender dgn air 100 ml tambahkan telur kocok rata...
  3. Masukan bumbu halus ke dlm wadah berisi tepung beras dan sagu lalu beri air aduk" hingga tercampur rata baru masukan irisan daun jeruk dan kacangnya..adonan siap untuk di goreng.
  4. Panaskan minyak yg banyak dlm wajan dan nyalakan api sedang ke kecil lalu tuang adonan peyek satu centong saja di pinggir wajan..biarkan setengah kering baru balik dan diamkan hingga kacang matang baru angkat & tiriskan...
  5. Setiap akan mengambil adonan sebaiknya di aduk terlebih dahulu agar adonan tdk mengendap di bwh. Lakukan hingga semua adonan habis,tiriskan dan tunggu dingin baru masukan dlm toples kedap udara.👌.

Rempeyek Kacang Renyah dan Gurih.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih sedap. Bila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.