Resep: Praktis Peyek kacang renyah

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek kacang renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Jika kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok sedap dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek kacang renyah. Resep peyek kacang renyah gurih Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel ria zi. Asalamualaikum semua hari ini saya membuat peyek tanpa santan hasilnya sangat renyah buatnya juga gampang cobain yukk Dan jangan Lupa like coment subscrabe.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek kacang renyah Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. peyek gurih tanpa santan,peyek goreng,peyek dan geplak mbok tumpuk bantul daerah istimewa maco,peyek ikan seluang,peyek jangkrik,peyek jagung,peyek jogja,peyek jamur,peyek jingking. Ya, peyek merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Anda boleh memasak Peyek kacang renyah dengan 16 bahan dan 6 langkah.

Bahan Peyek kacang renyah

  1. Anda perlu 1 kg dari Tepung beras.
  2. Anda perlu 3 sdm munjung dari Tepung tapioka.
  3. Sediakan 2 butir dari Telur.
  4. Sediakan dari Santan instan 4sdm full.
  5. Sediakan dari Kacang tanah mentah 400gr potong 2.
  6. Sediakan dari Air masak/air minum (dikira2 pas ngaduk).
  7. Anda perlu dari Bumbu:.
  8. Anda perlu 2 ruas dari Kencur (ruas jari).
  9. Sediakan 7 butir dari Bawang putih.
  10. Anda perlu 5 butir dari Kemiri utuh besar.
  11. Sediakan 1 sdm munjung dari Ketumbar.
  12. Sediakan 1 sdm dari Merica bubuk (flat aja).
  13. Sediakan 2 sdm dari Totole (sedikit munjung) (sebagai penyedap non msg nih).
  14. Anda perlu 1 sdm munjung dari Garam.
  15. Anda perlu dari Daun jeruk 20lbr iris tipis.
  16. Anda perlu dari Air kapur sirih 2sdm + air. aduk, diamkan sbntr lalu saring.

Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.

Cara Membuat Peyek kacang renyah

  1. Haluskan bumbu no 1-4 dg blender..
  2. Masukkan semua bumbu dalam baskom,aduk rata. Masukkan tepung2, santan dan telur. Masukkan air. Aduk rata. Sampai tidak ada gerindil. Cek kekentalan. Tidak boleh tll encer, tdk jg terlalu kental, agar jadi renyah.
  3. Masukkan kacang yg sudah dipotong..
  4. Panaskan wajan,setelah panas, ambil adonan dg centong kecil.ga usah penuh. Tuang adonan di pinggiran wajan dengan gerakan centong stabil berjalan menuang adonan. Tips: waktu menuang bs dinilai kekentalan adonan. Kl tll encer,adonan mudah sekali membentuk jari2 bergumpal di genangan minyak. Kl tll kental, adonan susah mengalir 😃.
  5. Siram minyak ke adonan hingga adonan lepas sendiri ke genangan minyak. Goreng dg api sedang. Balik biar kacang mateng. Gorengnya aga lama, biasa ngabisin adonan bs sampe 2-3jam. Lama krn nunggu bener2 mateng krupuk peyeknya. Kadang adagumpalan jari yg lebel blm mateng. Bisa dicelup jari peyeknya kembali ke minyak. Tanda sdh mateng, gelembung sdh sedikit,dan udh ga besuara lagi 😁 (maapkan bahasa sy. Krn pengalaman terdahulu suka cepet melempem peyeknya krn kurang mateng).
  6. Aduk dulu saat mau menggoreng kloter slanjutnya. Krn biasa terjadi endapan. Ditengah jalan kalau adonan makin kental, tambah sedikiiit air.selamat mencobaaa 😘.

Peyek kacang renyah.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih sedap. Apabila berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Tapi seringkali peyek kacang buatan kita entah kenapa tidak bisa renyah. Nah, mungkin kita melakukan beberapa kesalahan pada proses membuatnya, sehingga peyek kacang jadi tidak renyah. Peyek buatan saya yang gak bikin sakit gigi saat gigit dan kunyah😅😅. According to the introduction of bisamasak, Resep Peyek Kacang Renyah is a Books & Reference app on the Android platform.