Cara Mudah Memasak Praktis Peyek kacang empuk dan renyah

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek kacang empuk dan renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Kalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok sedap dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek kacang empuk dan renyah. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Peyek kacang hijau renyah dan empuk Tanpa santan Dikirimin mertua kacang ijo banyak banget, misua minta dibikinin peyek. Yaudahlah cuss bikinin, wlpun takut keras juga 😂😂 inget kata mama kalo bikin peyek empuk harus banyakin kemiri nya, kalo pake santen mlah keras jadinya pas dingin.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek kacang empuk dan renyah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih ini sangat mudah dan sangat cocok menjadi teman makan yang menggugah selera. Silakan mencoba resep rempeyek kacang tanah tersebut. Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Ibu boleh memasak Peyek kacang empuk dan renyah dengan 15 bahan dan 6 langkah.

Bahan Peyek kacang empuk dan renyah

  1. Sediakan 300 grm dari tepung beras.
  2. Sediakan 200 grm dari tepung tapioka/kanji.
  3. Sediakan 250 grm dari kacang tanah(sesuai selera) iris menjadi 2 bagian.
  4. Anda perlu 500 ml dari santan kental dari 1/2 butir kelapa.
  5. Anda perlu 1 butir dari telur ayam, kocok lepas.
  6. Anda perlu 1 sdt dari kapur sirih rendam dengan sedikit air lalu saring(yg bikin peyek tambah empuk).
  7. Anda perlu Secukupnya dari daun jeruk iris halus.
  8. Anda perlu Secukupnya dari air (untuk tambahan saja).
  9. Sediakan Secukupnya dari minyak.
  10. Anda perlu dari Bumbu halus.
  11. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  12. Sediakan 3 biji dari kemiri.
  13. Sediakan 2 cm dari kunyit.
  14. Sediakan 1 sdm dari ketumbar.
  15. Anda perlu Secukupnya dari garam.

Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu. Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i. Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.

Cara Masak Peyek kacang empuk dan renyah

  1. Campurkan tepung beras dan tapioka, kemudian masukkan bumbu halus, air kapur sirih dan telur yang sudah di kocok.
  2. Tuangkan santan, kemudian air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer, jumlah air yang dimasukkan sesuai selera, kemudian masukkan kacang dan daun jeruk.
  3. Panaskan minyak goreng yang banyak, kemudian ambil adonan peyek. Tuangkan di tepian penggorengan.
  4. Siram-siram peyek dengan minyak panas sampai terlepas dari pinggiran wajan, lalu goreng peyek sampai menghasilkan warna kuning keemasan..
  5. Tiriskan peyek dari minyak yang menetes, kemudian simpan peyek di wadah kedap udara.
  6. Selamat mencoba dan membuktikan ke empukan peyeknya sahabat cookpad.

Peyek kacang empuk dan renyah.Demikian cara membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih enak. Sekiranya mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Tuang ke dalam wadah, campurkan dengan tepung beras dan tepung tapioka.