Bagaimana Memasak Praktis Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Seandainya kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kamu bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Kacang Renyah.

Anda boleh memasak Peyek Kacang Renyah dengan 11 bahan dan 5 langkah.

Bahan Peyek Kacang Renyah

1. Sediakan 500 gr dari tepung beras (me: rose brand).
2. Sediakan 1 bks dari santan instan 65ml.
3. Anda perlu 1 butir dari telur.
4. Sediakan dari Kacang tanah, di potong 2.
5. Anda perlu dari Daun jeruk, iris halus.
6. Anda perlu secukupnya dari Kaldu bubuk.
7. Anda perlu dari Bumbu Halus.
8. Sediakan 2 ruas jari dari kencur.
9. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.
10. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
11. Sediakan 100 gr dari tepung tapioka.

Cara Membuat Peyek Kacang Renyah

1. Campurkan semua bahan kecuali kacang tanah dan irisan daun jeruk, tambahkan air kurang lebih 4 gelas belimbing, aduk aduk sampai tidak ada yg bergerindil..
2. Masukkan irisan daun jeruk, aduk2 lg.
3. Panaskan minyak banyak pada wajan (bukan wajan anti lengket), lalu ambil 1 sendok sayur adonan, tambahkan sejumput potongan kacang lalu tuang ke wajan, goreng dengan api sedang sampai matang..
4. Setiap mau ambil adonan sebaiknya di aduk2 lg agar adonan tidak mengendap di bawah..
5. Kacang sengaja tidak saya campurkan ke adonan soalnya klw di campur ke adonan biasanya yang terakhir kacangnya kebagian dikit 😁, tp bisa juga di campur dengan adonan sekalian..

Peyek Kacang Renyah.Demikian cara membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih sedap. Jika berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.