Rahasia Membuat Lezat Rempeyek Ebi renyah dan gurih

Rempeyek Ebi renyah dan gurih. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Jikalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok sedap dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Rempeyek Ebi renyah dan gurih.

Ibu boleh buatRempeyek Ebi renyah dan gurih dengan 12 bahan dan 4 langkah.

Bahan Rempeyek Ebi renyah dan gurih

1. Anda perlu 150 gr dari tepung beras.
2. Sediakan 50 gr dari tepung tapioka.
3. Sediakan 150 gr dari Ebi.
4. Sediakan 1 butir dari telur.
5. Sediakan secukupnya dari air matang.
6. Sediakan dari #Bumbu Halus.
7. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
9. Sediakan 3-4 butir dari kemiri.
10. Sediakan 2 cm dari kunyit.
11. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
12. Anda perlu dari Garam dan penyedap rasa.

Cara Masak Rempeyek Ebi renyah dan gurih

1. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tapioka dan ebi yg telah di cuci bersih dengan air panas, sisihkan..
2. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar. Iris2 daun jeruk yg telah dibuang tulang belakangnya, kemudian tambahkan ke campuran tepung..
3. Masukkan telur ke dalam campuran bahan kemudian tambahkan air matang, sedikit demi sedikit sampai adonan tdk terlalu cair dan tdk terlalu kental. Coba rasanya, apabila kurang garam, tambahkan..
4. Panaskan minyak dengam api sedang dan dgn menggunakan erus ambil adonan dan tuangkan pada sisi wajan. Goreng sampai habis dan simpan di toples kedap udara..

Rempeyek Ebi renyah dan gurih.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih sedap. Bila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.