Resep: Praktis Peyek renyah dan gurih tanpa santan

Peyek renyah dan gurih tanpa santan. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah nikmat dan kamu dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek renyah dan gurih tanpa santan. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak Harganya sama sekali tak mahal, karena bahan dan pembuatannya memang tidak rumit. Bagi Anda yang ingin membuat peyek untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk.

Banyak sekali cemilan renyah dan gurih yang sangat lezat, mulai dari cheese stick, telur gabus asin,telur crispy,peyek dan masih. Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia. Brilio.net - Rempeyek atau dikenal juga dengan sebutan peyek, memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia. Anda boleh buatPeyek renyah dan gurih tanpa santan dengan 12 bahan dan 6 langkah.

Bahan Peyek renyah dan gurih tanpa santan

1. Anda perlu 1/2 kg dari tepung beras (saya pakai rosebrand).
2. Anda perlu 1/4 dari Kacang tanah (boleh ganti dengan teri atau irisan ikan asin).
3. Anda perlu 1/2 gelas dari tepung tapioka.
4. Sediakan 1 bungkul dari bawang putih.
5. Sediakan 10 butir dari kemiri.
6. Sediakan 3 sendok makan dari ketumbar.
7. Sediakan 1 ruas jari dari kencur.
8. Anda perlu 10 lembar dari daun jeruk.
9. Anda perlu 1 bks dari Kaldu bubuk (saya pakai royco ayam).
10. Sediakan 1/2 ruas jari dari kunyit (boleh skip).
11. Anda perlu secukupnya dari Garam.
12. Anda perlu secukupnya dari Air.

Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini. Nasi gurih identik dengan santan, berbeda lagi dengan nasi gurih yang dapat anda santap dengan keluarga kali ini, anda dapat membuatnya tanpa Hanya saja ditambahkan bumbu dan rempah ketika nasi direbus menjadi aron. Tidak ada salahnya bagi anda untuk mencoba nasi gurih tanpa santan ini. Cara Membuat Peyek Rebon Renyah dan Gurih Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara Membuat Peyek renyah dan gurih tanpa santan

1. Iris kacang menjadi 2 bagian, cuci lalu tiriskan..
2. Haluskan bumbu : bawang putih, kemiri, kencur, dan ketumbar..
3. Campur tepung beras, tepung tapioka, bumbu dalam baskom. Larutkan dengan air hingga encer, tetapi juga jangan terlalu encer ya. Hampir sama dengan kekentalan adonan kulit dadar gulung..
4. Campurkan isian kacang atau teri ke dalam larutan tepung tadi. Masukkan dikit demi sedikit, jangan langsung semua..
5. Panaskan minyak pada wajan yg agak lebar. Minyak harus banyak ya, supaya adonan bisa tercelup sempurna. Menuangkan peyeknya ditempelkan dan ditarik menyamping mengikuti lingkar wajan, kurang lebih 1cm diatas minyak. Siram siram peyek yg tidak terkena minyak dengan minyak panasnya agar bisa lepas dari wajan. Jika lengket, gunakan spatula untuk melepasnya secara hati hati..
6. Balik peyek dan tiriskan jika sudah matang. Jika sudah dingin bisa disimpan pada toples dan disajikan..

Peyek renyah dan gurih tanpa santan.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih sedap. Bila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Peyek rebon adalah keripik dari tepung beras campur tepung terigu dengan bumbu daun jeruk, ketumbar, bawang putih, kencur dan garam digoreng renyah, biasanya dibuat pakai santan dan juga tanpa santan, untuk. Dengan santan dan tanpa santan perbedaannya hanyalah rasa gurihnya saja yang berbeda. Namun keduanya tetap renyah saat disantap. Biasanya, peyek sering dijual dalam kemasan di sejumlah toko atau supermarket. Namun, terkadang peyek dalam kemsan dipatok dengan harga yang mahal.