Resep: Lezat Rempeyek Kacang Tanah Gurih kriuk

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek Kacang Tanah Gurih kriuk. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah sedap dan kau dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Rempeyek Kacang Tanah Gurih kriuk.

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek Kacang Tanah Gurih kriuk Anda boleh memasak Rempeyek Kacang Tanah Gurih kriuk dengan 12 bahan dan 7 langkah.

Bahan Rempeyek Kacang Tanah Gurih kriuk

  1. Sediakan dari Kacang tanah 200 gr (belah jadi 2 bagian).
  2. Sediakan 250 gr dari Tepung Beras.
  3. Sediakan 1 sdm dari Tepung Tapioka.
  4. Anda perlu 4 sdm dari Santan cair.
  5. Sediakan 3 biji dari Kemiri.
  6. Anda perlu 2 siung dari Bawang Putih.
  7. Sediakan 3 lembar dari Daun Jeruk.
  8. Anda perlu 1 sdt dari Ketumbar.
  9. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
  10. Sediakan 1 sdt dari Penyedap.
  11. Anda perlu 2 cm dari Kunyit.
  12. Sediakan 1 butir dari Telur (kocok lepas putih+kuning).

Cara Masak Rempeyek Kacang Tanah Gurih kriuk

  1. Haluskan bumbu : Bawang putih,Kunyit,kemiri,ketumbar,garam,penyedap.(setelah halus uleg kasar daun jeruk bersama bumbu yg sudah halus).
  2. Campurkan Tepung Beras,Tepung tapioka secara merata.
  3. Setelah tepung tercampur rata,masukkan bumbu halus,telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan pas tidak encer maupun kental..
  4. Panaskan minyak goreng,sambil sirami minyak di tepi wajan supaya rempeyek tidak lekat diwajan..
  5. Ambil adonan satu sudu besar lalu tambahkan kacang secukupnya sesuai selera(kalau saya suka agak banyak biar rempeyeknya banyak kacang).
  6. Goreng rwmpeyek dengan api sedang jangan lupa dibalik..
  7. Tunggu agak coklat keemasan.kemudian angkat dan peyek siap disajikan.

Rempeyek Kacang Tanah Gurih kriuk.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih nikmat. Bila berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.