Resep: Lezat Rempeyek Renyah Gurih no Melempem

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek Renyah Gurih no Melempem. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah nikmat dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Rempeyek Renyah Gurih no Melempem.

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek Renyah Gurih no Melempem Ibu boleh buatRempeyek Renyah Gurih no Melempem dengan 10 bahan dan 9 langkah.

Bahan Rempeyek Renyah Gurih no Melempem

  1. Sediakan 500 gram dari tepung beras.
  2. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
  3. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  4. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  5. Sediakan 5 buah dari kemiri.
  6. Sediakan 750 ml dari air.
  7. Sediakan 1 sdt dari air kapur sirih.
  8. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
  9. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
  10. Sediakan 1 genggam dari kacang tanah.

Cara Membuat Rempeyek Renyah Gurih no Melempem

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar,kemiri, dan daun jeruk..
  2. Siapkan tepung beras dan campurkan dengan bumbu halus..
  3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
  4. Tambahkan air kapur sirih lalu aduk rata. masukan garam dan kemiri..
  5. Siapkan wajan. tuang minyak cukup banyak. Panaskan..
  6. Ambil satu sendok sayur adonan rempeyek taburi kacang secukupnya..
  7. Goreng adonan dengan cara menuangkannya dari bagian pinggir wajan membentuk lapisan tipis..
  8. Goreng dalam api sedang jika minyak terlalu panas matikan kompor. Nyalakan kembali bila minyak sudah tidak terlalu panas..
  9. Goreng rempeyek hingga berubah kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..

Rempeyek Renyah Gurih no Melempem.Demikian cara membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih sedap. Apabila berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.