Cara termudah Memasak Praktis 4.~ Peyek Kacang

4.~ Peyek Kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Jikalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. 4.~ Peyek Kacang.

Ibu boleh buat4.~ Peyek Kacang dengan 13 bahan dan 5 langkah.

Bahan 4.~ Peyek Kacang

1. Anda perlu 250 g dari Kacang tanah, cincang kasar.
2. Sediakan 200 g dari Tepung beras.
3. Sediakan 100 g dari Tepung tapioka.
4. Anda perlu 100 g dari Tepung sagu.
5. Sediakan 60 ml dari santan instan.
6. Anda perlu 400 ml dari air dicampur dengan santan.
7. Sediakan 7-10 lembar dari Daun jeruk, buang tulangnya dan gunting tipis-tipis.
8. Sediakan dari Bumbu halus :.
9. Anda perlu 2 sdt dari garam, sesuai selera.
10. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
11. Anda perlu 2 butir dari kemiri.
12. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
13. Sediakan 5-6 ruas jari dari kencur.

Cara Membuat 4.~ Peyek Kacang

1. Siapkan kacang tanah yang sudah dipotong2 (cincang kasar),.
2. Siapkan bahan bumbu halus, dan ulek hingga halus..
3. Tempatkan bumbu halus ke dalam baskom, tambahkan tepung dan daun jeruk. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Campurkan kacang secara bertahap. Aduk hingga rata..
4. Siapkan penggorengan dengan minyak panas, gunakan api kecil. Ambil secukupnya adonan, Tuangkan adonan ke pinggir penggorengan. Siram2 agar lepas dari dinding wajan..
5. Setelah kering, balikkan peyek, tunggu hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis..

4.~ Peyek Kacang.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih enak. Seandainya berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.