Rahasia Membuat Lezat Peyek Kacang Tanah Renyah

Peyek Kacang Tanah Renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Seandainya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok nikmat dan kamu bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Kacang Tanah Renyah. Cara membuat cemilan berupa peyek kacang tanah yang gurih dan renyah, cara pembuatannya yg cukup sederhana, murah dan meriah, dan disini akan di kupas. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Peyek Kacang Tanah merupakan pelengkap makanan yang wajib ada di meja makan.

Baca Juga : Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak Super Renyah Dan Tidak Alot Mirip Cireng Salju. Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Anda boleh memasak Peyek Kacang Tanah Renyah dengan 15 bahan dan 7 langkah.

Bahan Peyek Kacang Tanah Renyah

1. Sediakan 250 gr dari tepung beras.
2. Sediakan 80 gr dari tepung tapioka.
3. Anda perlu 100 gr dari kacang tanah.
4. Anda perlu Secukupnya dari daun jeruk.
5. Sediakan 1 butir dari telur.
6. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
7. Anda perlu 4 butir dari bawang putih.
8. Sediakan 3 butir dari kemiri.
9. Sediakan 1 cm dari kencur.
10. Anda perlu 2 cm dari kunyit.
11. Sediakan 1/2 bks dari santan instan.
12. Sediakan 2 sdt dari garam.
13. Sediakan Secukupnya dari penyedap rasa.
14. Sediakan Secukupnya dari air.
15. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.

Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Ikuti aja resepnya di video Endeus ini. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel.

Cara Masak Peyek Kacang Tanah Renyah

1. Cuci bersih, tiriskan, lalu potong kacang tanah jadi 2 bagian.
2. Cuci bersih dan potong halus daun jeruk.
3. Ambil wadah yg agak besar, campurkan tepung beras tepung tapioka. Haluskan: ketumbar, bawang putih, miri, kencur dan kunyit masukkan kedalam campuran tepung beras dan tapioka, tambahkan telur, garam, penyedap rasa, santan dan air sedikit demi sedikit sampai mendapat kekentalan yang pas (tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental).
4. Panaskan minyak yg banyak di wajan anti lengket.
5. Ambil mangkok ukuran sedang, ambil adonan tepung, kacang tanah dan daun jeruk secukupnya lalu ambil campuran adonan peyek menggunakan sendok sayur, tuang di bibir wajan melebar, lakukan hingga bibir wajan terisi semua oleh adonan peyek, siram2 dg minyak hingga lepas sendiri dan turun ke minyak, goreng hingga matang, tiriskan..
6. Ulangi hingga adonan habis.
7. Setelah peyek dingin, simpan dalam toples agar awet renyah...

Peyek Kacang Tanah Renyah.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih enak. Kalau berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat. Ya, peyek merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah.