Resep: Lezat Peyek Kacang Hijau Super Renyah + tips.. #GA3week2

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek Kacang Hijau Super Renyah + tips.. #GA3week2. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Kalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok nikmat dan kamu bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Kacang Hijau Super Renyah + tips.. #GA3week2.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek Kacang Hijau Super Renyah + tips.. #GA3week2 Anda boleh buatPeyek Kacang Hijau Super Renyah + tips.. #GA3week2 dengan 12 bahan dan 8 langkah.

Bahan Peyek Kacang Hijau Super Renyah + tips.. #GA3week2

  1. Sediakan 250 gr dari tepung beras putih.
  2. Sediakan 100 gr dari kacang hijau,cuci kemudian rendam(6 jam/semalaman).
  3. Sediakan 1 butir dari telur.
  4. Sediakan 250 ml dari santan kekentalan sedang.
  5. Anda perlu 10 lembar dari daun jeruk,iris halus (opsional).
  6. Sediakan 1 sdt dari garam.
  7. Anda perlu 1 liter dari minyak goreng.
  8. Sediakan dari Bumbu halus :.
  9. Anda perlu 5 butir dari bawang putih.
  10. Sediakan 4 butir dari kemiri.
  11. Sediakan 3 ruas dari kencur.
  12. Sediakan 1 sdm dari ketumbar.

Cara Membuat Peyek Kacang Hijau Super Renyah + tips.. #GA3week2

  1. Pertama haluskan bumbu,bisa diblender atau diulek ya. Bebass.
  2. Masukkan bumbu halus dalam wadah,tambahkan garam,kemudian beri santan..
  3. Masukkan tepung,lalu aduk rata..
  4. Kocok telur hingga berbuih,,kuncin renyahnya di sini,,kocok telur agak lama hingga benar-benar berbuih..
  5. Lalu masukkan ke campuran tepung,aduk lagi hingga rata.Kemudian tambahkan irisan daun jeruk jika pakai..
  6. Siapkan wajan yang sudah diisi minyak,panaskan,tunggu minyak panas.Ambil satu sendok sayur adonan,beri kacang hijau,lalu lebarkan di pinggir wajan.Sambil sesekali siram-siram dengan minyak,hingga mengelupas,kemudian goreng sampai matang..
  7. Setelah matang,angkat kemudian tiriskan minyaknya.Jika sudah dingin,segera kemas dalam toples biar awet renyahnya..
  8. Selamat mencoba.

Peyek Kacang Hijau Super Renyah + tips.. #GA3week2.Demikian cara membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih sedap. Sekiranya berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.