# 1. Peyek Rebon Renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Sekiranya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah sedap dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. # 1. Peyek Rebon Renyah.
Baca juga : resep bikin peyek
Anda boleh buat# 1. Peyek Rebon Renyah dengan 14 bahan dan 7 langkah.
Bahan # 1. Peyek Rebon Renyah
- Anda perlu 250 gr dari tepung beras.
- Sediakan 1 sdm dari tepung kanji.
- Anda perlu 100 gr dari udang rebon.
- Sediakan 1 dari scht santan instan.
- Sediakan 1 btr dari telur.
- Anda perlu 350 ml dari air, tdk hrs habis.
- Anda perlu Secukupnya dari Daun Jeruk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam / sesuai selera.
- Sediakan Secukupnya dari kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Bumbu yg dihaluskan :.
- Anda perlu 4 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 2 btr dari Kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar sangrai.
- Anda perlu Sedikit dari Kencur (kl ada).
Cara Masak # 1. Peyek Rebon Renyah
- Cuci rebon, tiriskan, sisihkan..
- Iris halus daun jeruk, sisihkan.
- Campur 2 tepung, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan bumbu yg sdh di haluskan, telur, santan dan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung td..
- Aduk rata hingga tdk ada tepung/adonan yg bergerindil sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga adonan mencapai kkentalan yg diinginkan..
- Masukkan rebon dan daun jeruk. Aduk rata. Adonan siap utk di goreng..
- Taraaaa..... Inilah hasilnya 🤗.
# 1. Peyek Rebon Renyah.Demikian cara membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih nikmat. Sekiranya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.
