Resep: Praktis Peyek Bayam dan Kacang Renyah

Peyek Bayam dan Kacang Renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Sekiranya kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok nikmat dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Bayam dan Kacang Renyah.

Anda boleh memasak Peyek Bayam dan Kacang Renyah dengan 8 bahan dan 4 langkah.

Bahan Peyek Bayam dan Kacang Renyah

1. Anda perlu secukupnya dari Daun bayam.
2. Sediakan secukupnya dari Kacang tanah.
3. Anda perlu 10 sdm dari tepung beras.
4. Sediakan 1 bungkus dari masako.
5. Anda perlu 1 sdt dari kunyit bubuk.
6. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
7. Anda perlu 6 lembar dari daun jeruk.
8. Sediakan dari Air.

Cara Membuat Peyek Bayam dan Kacang Renyah

1. Cuci bersih daun bayam lalu tiriskan, belah kacang tanah menjadi 2 lalu sisihkan.
2. Dalam wadah campur semua bahan, cincang halus daun jeruk lalu beri air aduk rata sampai semua larut dan tidak bergerindil (jgn terlalu encer ya bun cukup sampai adonan bisa melekat di daun bayam).
3. Panaskan minyak goreng setelah panas celupkan satu persatu bayam dalam adonan peyek lalu goreng, goreng sampai kecoklatan dan tidak berbuih (api sedang) lakukan sampai bayam habis.
4. Untuk peyek kacang langkah" dan bahanya juga sama sebelum digoreng campurkan kacang tanah dalam adonan.

Peyek Bayam dan Kacang Renyah.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih enak. Seandainya mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.