Cara Mudah Membuat Lezat Rempeyek Renyah

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek Renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Kalau kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah sedap dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Rempeyek Renyah.

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek Renyah Anda boleh buatRempeyek Renyah dengan 16 bahan dan 2 langkah.

Bahan Rempeyek Renyah

  1. Anda perlu 250 gr dari Tepung Beras.
  2. Sediakan 1 sdm dari tepung tapioka.
  3. Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
  4. Anda perlu 300 ml dari air.
  5. Sediakan 50 ml dari santan.
  6. Sediakan 150 gr dari kacang Tanah (belah dua).
  7. Anda perlu dari Bahan Halus :.
  8. Sediakan 3 butir dari kemiri.
  9. Anda perlu 3 buah dari bawang putih.
  10. Anda perlu 5 gr dari Kencur.
  11. Anda perlu 1/2 ruas jari dari kunyit.
  12. Sediakan 1 sdt dari ketumbar halus.
  13. Sediakan 2 sdt dari garam atau secukupnya.
  14. Anda perlu dari Bahan pelengkap :.
  15. Anda perlu 7 lembar dari daun jeruk (buang tulang, iris halus).
  16. Sediakan dari Minyak Goreng.

Cara Masak Rempeyek Renyah

  1. Campurkan tepung beras, tepung sagu, telur, bumbu halus, santan dan air, aduk menggunakan wiks atau spatula sampai rata dan tdk bergerindil, masukkan daun jeruk..
  2. Panaskan minyak goreng, pakai api sedang, ambil adonan peyek pkai centong sayur, beri kacang dan cetak peyek di pinggir sekelilingan wajan/penggorengan, sambil siram siram minyak, biarkan peyek lepas sendiri, goreng hingga kuning keemasan..

Rempeyek Renyah.Demikian cara membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih enak. Apabila berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.