Resep: Lezat Gimbal Udang Renyah

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Gimbal Udang Renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Jikalau kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Gimbal Udang Renyah.

Baca juga : resep bikin peyek

Gimbal Udang Renyah Ibu boleh memasak Gimbal Udang Renyah dengan 11 bahan dan 4 langkah.

Bahan Gimbal Udang Renyah

  1. Anda perlu 1/2 kg dari udang.
  2. Anda perlu 7 sdm dari tepung beras.
  3. Sediakan 2 sdm dari tepung terigu.
  4. Anda perlu Secukupnya dari air dingin/air es.
  5. Sediakan Secukupnya dari minyak goreng.
  6. Sediakan dari Bumbu dihaluskan:.
  7. Anda perlu 7 buah dari kemiri utuh, sangrai.
  8. Anda perlu 2 sdm dari ketumbar, sangrai.
  9. Anda perlu 1 genggam dari daun jeruk, iris-iris.
  10. Anda perlu 1 bonggol dari bawang putih.
  11. Anda perlu Secukupnya dari garam.

Cara Membuat Gimbal Udang Renyah

  1. Cuci bersih udang, buang kulit dan kepala..
  2. Campurkan semua tepung dan bumbu yang dihaluskan, aduk rata. Selanjutnya masukkan uang dan tambahkan air es. Jangan terlalu kental atau terlalu encer adonannya. Ini kunci kerenyahannya..
  3. Panaskan minyak dan goreng adonan udang. Api jangan terlalu besar. Setelah minyak terlalu panas kecilkan api..
  4. Selamat mencoba😄.

Gimbal Udang Renyah.Demikian cara membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih sedap. Seandainya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.