Resep: Praktis Peyek Kacang Renyah Eonni Ivy

Peyek Kacang Renyah Eonni Ivy. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok sedap dan kau dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Kacang Renyah Eonni Ivy.

Ibu boleh buatPeyek Kacang Renyah Eonni Ivy dengan 14 bahan dan 3 langkah.

Bahan Peyek Kacang Renyah Eonni Ivy

1. Anda perlu 150 gram dari tepung tapioka/kanji.
2. Anda perlu 150 gram dari tepung beras.
3. Anda perlu 1 butir dari telur.
4. Sediakan dari Bumbu Halus.
5. Sediakan 4 buah dari bawang putih.
6. Anda perlu 4 buah dari kemiri.
7. Sediakan 1 1/2 sdt dari ketumbar.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
9. Sediakan 2 sdt dari garam (saya pakai Jodsalz karakter garam ini tidak terlalu asin).
10. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
11. Sediakan secukupnya dari air.
12. Sediakan dari Bahan Pelengkap.
13. Sediakan dari Daun jeruk purut di potong tipis-tipis.
14. Anda perlu dari Kacang tanah (iris jadi 2 bagian) / Ebi.

Cara Masak Peyek Kacang Renyah Eonni Ivy

1. Blender / Ulek bawang putih, kemiri, ketumbar sampai halus..
2. Campur semua bahan : tepung tapioka, tepung beras, telur, bumbu halus, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk dan tambahkan air secukupnya lalu aduk rata. Masukan daun jeruk dan kacang tanah / ebi..
3. Siapkan minyak panas, Lalu goreng adonan sampai matang atau minyak sudah tidak berbuih. Angkat dan tiriskan..

Peyek Kacang Renyah Eonni Ivy.Demikian cara membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih nikmat. Kalau mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.