Resep: Lezat Rempeyek Kacang Renyah No Telur No Santan

Rempeyek Kacang Renyah No Telur No Santan. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Sekiranya kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah sedap dan kamu dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Rempeyek Kacang Renyah No Telur No Santan.

Ibu boleh buatRempeyek Kacang Renyah No Telur No Santan dengan 15 bahan dan 6 langkah.

Bahan Rempeyek Kacang Renyah No Telur No Santan

1. Sediakan 250 gr dari Kacang Tanah.
2. Sediakan 250 gr dari tepung beras Rose Brand.
3. Anda perlu 3 sdm dari tepung Sasa serba guna.
4. Sediakan 2 Sdm dari tepung Virgo.
5. Sediakan 5 Lembar dari daun jeruk Purut(di buang tengahnya).
6. Sediakan 5 Siung dari Bawang Putih.
7. Anda perlu dari Se ujung sdt kunyit bubuk.
8. Sediakan dari Se ujung sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan dari Se ujung sdt Royco.
10. Anda perlu 4 butir dari kemiri(di Sangrai).
11. Anda perlu 4 Sdm dari air kapur bening(enjet).
12. Anda perlu 400 mili dari Air(bisa di tambah kalau terlalu tebal).
13. Anda perlu 1 sdm dari garam(bisa di tambah kalau kurang asin).
14. Anda perlu Secukupnya dari Minyak Goreng.
15. Anda perlu dari Se ujung sdt Lada/mrica bubuk.

Cara Membuat Rempeyek Kacang Renyah No Telur No Santan

1. Siapkan Smua Bahan,Cuci bersih Kacang dan daun jeruk,belah jadi 2 kacang bisa lebih ya jadi 3 atau 4 sisihkan.
2. Sangrai kemiri sampai agak kering,haluskan kemiri, bawang putih dan garam.
3. Iris tipis daun jeruk purut dan Campur smua tepung n bumbunya.
4. Aduk2 dan masukkan air dan air kapur/enjet setelah tercampur smua masukkan Kacangnya.
5. Panaskan Minyak Lalu Goreng Peyeknya sampai kekuningan dan angkat tiriskan biar minyaknya ke bawah dulu.
6. Goreng dengan Api sedang cenderung kecil biar kacangnya bener2 garing n Renyah dan Segera di masukkan di wadah/blek selagi masih hangat biar nggak cepat mlempem..

Rempeyek Kacang Renyah No Telur No Santan.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih sedap. Jikalau mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.