Resep: Lezat Peyek kacang rempeyek kacang renyah

Peyek kacang rempeyek kacang renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Apabila kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah nikmat dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek kacang rempeyek kacang renyah. Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.

Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Ibu boleh buatPeyek kacang rempeyek kacang renyah dengan 11 bahan dan 13 langkah.

Bahan Peyek kacang rempeyek kacang renyah

1. Anda perlu 1/4 kg dari kacang tanah iris2 jadi 2.
2. Anda perlu 15 lembar dari daun jeruk bisa d sesuaikan dengan selera.
3. Sediakan 1/2 kg dari tepung beras rosebrand.
4. Anda perlu 5 sdm dari tepung kanji.
5. Sediakan dari Bumbu halus :.
6. Sediakan 8 dari bawang putih.
7. Sediakan 2 cm dari kunyit, jika ingin lebih kuning bisa d tambah.
8. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
9. Anda perlu 6 buah dari kemiri.
10. Anda perlu secukupnya dari Garam.
11. Anda perlu dari Penyedap rasa 1bgks 500perak, jika ingin lebih gurih lagi 2bgks.

Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini.

Cara Membuat Peyek kacang rempeyek kacang renyah

1. Siapkan bahan2.
2. Iris kacang tanah jadi 2 bagian atau bisa lebih kecil lagi sesuai selera, daun jeruk iris panjang tipis2.
3. Bumbu2 di blender dngn di tambah air sedikit.
4. Masukkan tepung beras, tepung kanji ke dalam wadah.
5. Tambahkan bumbu yang telah di haluskan, garam dan penyedap rasa.
6. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan encer, tapi jangan sampai encer banget yaaaa biar gak tipis banget peyeknya.
7. Masukkan kacang dan daun jeruk.
8. Tes rasa, jika sudah pas, siapkan minyak panas pada wajan yg gak lengket.
9. Siram 1 centong adonan di pinggiran wajan membentuk peyek.
10. Teruss lakukan sampai adonan habis.
11. Goreng sampai kuning keemasan..
12. Tiriskannn.
13. Tunggu dingin lalu simpan dalam toples.

Peyek kacang rempeyek kacang renyah.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih nikmat. Jikalau berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem?. Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya. Merdeka.com - Peyek atau sering juga disebut rempeyek memang menjadi cemilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Cara membuat peyek cukup mudah, adonan diberi bumbu dan tambahan udang atau kacang, lalu digoreng hingga kecokelatan..